दसैँ जस्ता चाडबाड र भाेजभतेरमा नेपालीहरूले लसुनकाे अधिक प्रयाेग गर्ने गर्दछन् । स्वादका लागि तरकारी, मासु, अचारमा लसुनकाे प्रयाेग गरिन्छ । लसुन नेपालका अनेक घरमा प्रयोग गरिने प्राकृतिक पदार्थमध्ये एक हो।
यसले नैतिक प्राकृतिक औषधिका रूपमा सम्मान प्राप्त गरेको छ। यो वनस्पतिका गुण विभिन्न स्वास्थ्य समस्याहरूमा लाभ प्रदान गर्दछ।
लसुनका खानुका फाइदाहरू
लसुनले रक्तचाव र शरीरकाे कोलेस्ट्रोल स्तर नियंत्रण गर्न मद्दत पुर्याउँछ। यसको नियमित सेवनले रक्तचाप घटाउन र हृदय रोग र कोलेस्ट्रोल स्तर नियंत्रण गर्न मद्दत पुर्याउँछ।
लसुन एक प्रकारको प्राकृतिक एन्टीबायोटिक हो । यसको सेवनले शरीरको प्रतिरोधी प्रणालीलाई सशक्त बनाउँछ र सर्दी, खोकी लगायत विभिन्न संक्रमण रोगबाट बचाउ गर्न मद्दत पुर्याउँछ।
लसुनको सेवनले शरीरकाे आन्तरिक संक्रमण र पाचन प्रक्रिया सुधार गर्दछ। यसले अम्ल जनन र पेटको दुखाई जस्ता समस्याहरूलाई नियंत्रण गर्न मद्दत पुर्याउँछ।
लसुनमा क्यान्सर प्रतिरोधक गुणहरू पनि रहने विभिन्न अध्ययनहरूमा देखाइएको छ। यसले शरीरका असंख्य तत्वहरूलाई नष्ट गर्न मद्दत पुर्याउँछ र क्यान्सर जस्ता गम्भीर रोगबाट बचाव गर्न सहयोग पुर्याउँछ।
अन्ततः, लसुन एक सस्तो, सानो र प्राकृतिक औषधि हो जसले हाम्रो स्वास्थ्यलाई स्वस्थ राख्न र सुधार गर्न विभिन्न तरिकाले मद्दत पुर्याउँछ। यसले हाम्रो जीवनको गुणस्तरलाई पनि उत्कृष्ट बनाउने दावी गरिन्छ ।